O que é um ceto-diet? Quais são as vantagens e desvantagens? Indicações e contra -indicações? Os benefícios e danos? Quanto você pode sentar nele? Consideraremos tudo sobre o Keto-Dita neste artigo.
O que é um plano cetogênico da dieta?
O que é uma dieta cetogênica? Este é um plano de nutrição especial, cuja base é a proteína e as gorduras benéficas. É baseado nos processos bioquímicos que ocorrem no corpo. Ao longo da dieta, há uma reestruturação de alguns sistemas corporais. O nome surgiu do termo "cetogênese" - o processo de formação de corpos cetona. Eles são o principal produto do metabolismo, o metabolismo, são usados para reabastecer a reserva de energia. Assim, a ceto-educação implica uma exclusão quase completa de carboidratos da dieta diária. Como resultado, o corpo começa a usar corpos de gordura e cetona para reabastecer a energia.
A dieta ceto para perda de peso é amplamente popular no mundo da dietética e da aptidão. Especialistas observam que as pessoas que aderem a uma dieta cetogênica para reduzir o peso parecem muito melhores. Existe um nível estável de energia, boa saúde, se livrar rapidamente de libras extras. No entanto, existem muito mais críticas negativas. A nutrição, baseada em proteínas e gorduras, não é adequada para todos, geralmente causa consequências negativas, tem uma ampla gama de contra -indicações.
De acordo com Keto-Dita, a nutrição é compilada de tal maneira que, devido à redução da quantidade de carboidratos, o corpo segue para o estágio de divisão de cetose de alimentos de gordura. Este é um estado metabólico natural no qual os lipídios são usados para reabastecer a reserva de energia necessária e não a glicose feita de carboidratos.
Prós e contras de ceto-diets
A co-educação está ganhando popularidade todos os dias. Um número crescente de pessoas vai para um menu baixo -carb. Esse fenômeno é devido às vantagens da nutrição. Vamos considerar com mais detalhes os principais prós e contras.
As principais vantagens do poder dos ceto-diets incluem:
- Ampliação da massa muscular.
- Uma mudança no setor lipídico, que exibe colesterol no sangue.
- Controle de nível de açúcar.
- Melhorando o desempenho mental.
- Tratamento da epilepsia.
- Melhorando a condição da pele, livrando -se da acne.
No entanto, o sistema de energia cetogênico tem muito mais desvantagens. Estes incluem:
- KETO-GRIPP O processo de reestruturação, adaptação do corpo, que pode ser acompanhada de fraqueza, dores de cabeça, tontura, irritabilidade, perda de atenção.
- Diurese. Os corpos de Keton podem causar produção de urina abundante, que por sua vez levará à desidratação, um desequilíbrio de eletrólitos no sangue, uma diminuição na concentração de magnésio e sódio.
- A diurese, um desequilíbrio de eletrólitos no sangue pode causar crises regulares. Isso se deve a uma deficiência de magnésio.
- Taquicardia, arritmia. A violação do equilíbrio de kalya-magnium de sódio causa problemas no trabalho do coração.
- Constipação, distúrbios intestinais causados pela falta de fibra, quantidade insuficiente de vegetais e frutas na dieta.
- Redução no desempenho físico. O corpo leva tempo para se adaptar. Durante esse período, é observado um colapso, especialmente difícil durante o treinamento.
- A falta de polititaminas pode provocar a perda de cabelo. Esse fenômeno geralmente se manifesta após 3-5 meses de poder, de acordo com o sistema ceto.
- Aumento de crises de azia, especialmente nos estágios iniciais. A transição para um novo sistema de energia causa distúrbios do estômago.
- Sono ceto. Até o momento, não há estudos explicando esse fenômeno. É descrito pelos sintomas das pessoas que aderem ao ceto-diet. Há uma opinião de que uma erupção cutânea pode ser uma reação à produção excessiva de acetona.
Uma diminuição nos níveis de carboidratos pode levar a uma violação do metabolismo mineral, uma deficiência de vitaminas. Ignorando esse momento, as deficiências listadas podem levar a distúrbios digestivos graves, causar problemas de saúde irreparáveis. Além disso, para manter o resultado, você terá que aderir a essa dieta por um longo tempo, mudar radicalmente os hábitos alimentares. Mas esse sistema não pode ser recomendado por um longo período, pois não é equilibrado.
Como controlar o consumo de proteínas
A dieta Ketta implica uma observância estrita das proporções especificadas dos nutrientes. Essa é a chave para a eficiência, altos resultados. Todos os dias é necessário considerar calorias, BJ, manter uma dieta. Isso acompanhará o resultado por um mês ou um período mais longo. A experiência dos nutricionistas mostra que a realização de um diário de alimentos reduz a probabilidade de interrupções e melhora os resultados.
O controle de consumo consiste em vários estágios:
- Encontre a proporção ideal de proteínas, gorduras, carboidratos.
- Calcule a norma das calorias do dia, levando em consideração o crescimento, peso, idade, nível de atividade física.
- Determine a necessidade de proteínas.
- Determine a necessidade de gorduras.
- Determine a necessidade de carboidratos.
- Para cada indicador, é necessário calcular a barra superior e inferior. Isso ajudará a alterar o menu durante o dia para obter o valor necessário. Por exemplo, calcule a norma para a proporção de BJU 15/80/5 e 20/75/5.
Recomenda -se fazer um menu com antecedência, por dois a três dias. Comer de acordo com um plano em que cada prato é calculado com antecedência é muito mais fácil. Para iniciantes, uma dieta pronta para o cálculo de nutrientes básicos será uma boa opção. Este menu satisfaz a proporção de nutrientes, equilibrados, contém as principais vitaminas, minerais. Está em conformidade com as normas de nutrição.
Produtos que não podem ser consumidos em uma dieta
Os resultados dessa dieta são incríveis. Isso é evidenciado por inúmeras críticas. As estrelas de Hollywood estão perdendo peso em Keto-Dita. A eficiência se deve a princípios básicos, regras nutricionais. Os iniciantes certamente devem descobrir o que você pode comer em uma dieta, o que não pode comer.
Os produtos para uma dieta cetogênica são selecionados de maneira a iniciar a condição da cetose, sem prejudicar a saúde, bem -estar. Há uma lista de produtos permitidos e aqueles do uso dos quais é melhor abster -se.
Produtos lucrativos:
- carne vermelha;
- Produtos lácteos: óleo, creme;
- salo;
- ovos de galinha;
- óleos vegetais;
- abacate;
- nozes;
- Variedades gordas de peixe.
É possível em um ceto-dieta de leite? Sim, mas em pequenas quantidades. Ele contém uma quantidade suficientemente grande de carboidratos. É necessário adicioná -lo à dieta com antecedência, leve em consideração o conteúdo em algumas bebidas. Mas o queijo cottage em ceto-dita é uma salvação real. Uma grande quantidade de proteína fornece saciedade por um longo tempo. Ao mesmo tempo, o conteúdo de calorias por 100 gramas do produto é extremamente baixo. É melhor comer no jantar. É permitido queijo no ceto-diet, mas em quantidades extremamente pequenas. É melhor dar preferência a variedades de queijo cottage.
A lista de produtos proibidos é muito mais extensa. O menu de alimentação de ceto proíbe:
- Produtos que contêm amido: farinha, farinha, massas, pão, cozimento, milho, batatas, aveia, fig.
- Produtos que contêm açúcar: sobremesas, doces, doces, produtos semi -acabados, salsichas, sucos, bebidas doces.
- Que frutas podem ser? Um pequeno número de bagas é permitido.
- Produtos processados contendo gorduras trans, margarina, conservantes.
- O álcool em ceto-dita é proibido. É necessário abandonar a cerveja, o vinho, outras bebidas alcoólicas doces - elas contêm muitos carboidratos.
Dietas com baixo teor de carboidratos são reconhecidas como os especialistas mais eficazes. Eles garantem o resultado em um curto período de tempo, a falta de um sentimento de fome. Libras extras não retornam no final. Isso é especialmente importante para meninas que passaram por um grande número de dietas, fome.
Qual é o benefício de tal dieta?
Especialistas observam as seguintes vantagens da alimentação de ceto:
- A dieta ceto em um curto período traz bons resultados;
- O cardápio por uma semana para mulheres e homens praticamente não é diferente, a diferença é apenas no tamanho das porções. Esta é uma boa opção para casais - não precisa mais ser preparado separadamente para todos;
- O cardápio de Keto-diet é bastante diversificado, o que reduz a probabilidade de interrupções;
- A dieta Ket aumenta o nível de energia, melhora a atividade cerebral;
- Com o ceto-diet, é observada a estabilização do açúcar no sangue.
Analisaremos com mais detalhes as principais vantagens desse tipo de nutrição.
Função mental aprimorada
Os corpos de Keton são uma fonte de energia para o cérebro. Uma diminuição nos carboidratos simples em uma dieta diária leva à normalização do açúcar no sangue. Como resultado - não há saltos, uma quebra de força, uma redução na energia. O corpo funciona de forma estável, foco, concentração. É por isso que o cetodita é usado para idosos, ele atua como uma medida da prevenção da doença de Parkinson e Alzheimer.
Receitas para cada dia podem ser encontradas na internet. Para melhorar a atividade cerebral, a ênfase deve ser colocada em gorduras benéficas - nozes, óleos.
Alguns especialistas recomendam um post adicional de ovos no ceto. O que é? Uma decisão temporária projetada para "redefinir" o número de carboidratos. Em um dia, você precisa comer de 6 a 10 ovos, adicionando o mesmo número de colheres de sopa de óleo. Isso se tornará um agitação para o corpo, acelerará o processo de perda de peso. Mas você não pode aderir a um post por mais de cinco dias.
Controle de açúcar no sangue
A dieta com baixo teor de carboidratos leva a uma diminuição no nível de insulina - um hormônio produzido no pâncreas. É ele quem é responsável pelo metabolismo de carboidratos, mantendo o nível necessário de glicose no sangue. Uma dieta de ceto diferencial é usada para pacientes com diabetes tipo II. Receitas de pratos para pacientes com diabetes podem ser encontradas na Internet.
Perda de peso
O menu Keto-Dita é baseado de tal maneira que o corpo começa a usar seus próprios depósitos de gordura para garantir o nível adequado de energia. As receitas para uma dieta cetogênica são diferentes, possibilitam alterá -las, refazer -as por si mesmas. Isso reduz a probabilidade de avarias, permite que você perca peso sem restrições.
Para acelerar o processo de perda de peso, é recomendável conectar a atividade física, vários procedimentos cosméticos, envoltórios, esfoliações à nutrição. Essa abordagem preservará a condição da pele, cabelo, unhas. É especialmente importante para quem tem grande peso. O complexo ajudará a evitar estrias na pele.
Aumento de energia
Ao perder peso, a maioria das pessoas sofre de apatia, estado depressivo e perda de força. Isso se deve ao baixo teor de glicose no sangue. Com uma abordagem de ceto, isso não acontecerá. Receitas simples para pratos fornecem uma sensação prolongada de saciedade, enquanto um nível bastante alto de energia.
Para aumentar a energia, é melhor combinar nutrição com atividade física. Durante o treinamento, os hormônios vitais são distinguidos, que, em combinação com a dieta baixa -carb, darão um resultado incrível.
Menu Keto-diet (dieta)
A dieta de Keton para perda de peso tem um menu aproximado especial. Deve ser equilibrado, leve em consideração as necessidades básicas do corpo em nutrientes, vitaminas, minerais. É especialmente importante fazer um menu para as mulheres, levar em consideração as possíveis mudanças no fundo hormonal durante o ciclo menstrual, a gravidez. Somente um nutricionista de alta qualificação pode lidar com tudo isso.
Considere um exemplo do menu. Consiste em bastante simples, familiar para muitos pratos. A receita exata para alguns deles pode ser encontrada na Internet. Indica exatamente a quantidade, o peso dos ingredientes, o método de processamento. Os apoiadores do poder são ativamente divididos por receitas em fóruns temáticos.
O menu por alguns dias tem a seguinte aparência. Várias opções são apresentadas aqui, todos os dias você precisa pegar algo novo:
| Café da manhã |
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| Jantar |
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| Jantar |
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| Lanches |
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Você sempre pode reconstruir o menu para si mesmo, ativar seus produtos favoritos. Então a comida não será percebida como uma restrição.
Contra -indicações
Essa abordagem tem várias contra -indicações com as quais você precisa se familiarizar. Isso ajudará a evitar vários problemas sérios. Estes incluem:
- hipertensão, problemas de pressão;
- Primeiro tipo diabetes;
- violações dos rins, fígado, estômago;
- mulheres grávidas;
- mulheres de enfermagem;
- menores;
- Pessoas idosas (dieta neste caso pode ser prescrita apenas por um médico).
A melhor opção é entrar em contato com um especialista. Só ele pode dizer com certeza se esse tipo de energia é adequado ou não. Especialistas também observam a manifestação de outras influências negativas, desvantagens da ceto-educação.